Gæðaskjal númer....: GAT-016
Útgefið.........................: 8.10.2021
Útgáfa..........................: 1.0
Ábyrgðarmaður........: Fagsviðsstjóri kjötafurða
Kafli...............................: 07.03.03 Sláturhús - Eftirlit og kjötmat
Eftirlit með E.coli í sláturhúsum
Skjalið tengist vinnulýsingu VLY-036 Daglegt eftirlit í sláturhúsum og skoðunarhandbók LBE-046 Skoðunarhandbók - daglegt eftirlit við slátrun á sauðfé, svínum og stórgripum.
Ferlar
VRF-021 Eftirlit
Tilvísanir í staðla
ISO 9001:2015 Gæðastjórnunarkerfi