Gæðaskjal númer....: GAT-019
Útgefið.........................: 29.8.2019
Útgáfa..........................: 4.0
Ábyrgðarmaður........: Sérgreinadýralæknir heilbrigðiseftirlits
Kafli...............................: 07.03.03 Sláturhús - Eftirlit og kjötmat
EN - Daglegt eftirlit í sláturhúsi
Skjalið tengist vinnulýsingu VLY-036 Daglegt eftirlit í sláturhúsum og LBE-046 Skoðunarhandbók - daglegt eftirlit við slátrun á sauðfé, svínum og stórgripum.
Ferlar
VRF-021 Eftirlit
Tilvísanir í staðla
ISO 9001:2015 Gæðastjórnunarkerfi