Gæðaskjal númer....: GAT-052
Útgefið.........................: 14.12.2020
Útgáfa..........................: 3.0
Ábyrgðarmaður........: Fagsviðsstjóri kjötafurða
Kafli...............................: 07.03.03 Sláturhús - Eftirlit og kjötmat
Eftirlitsdýralæknar í sauðfjársláturhúsum
Gátlistinn er til stuðnings VLY-036 Daglegt eftirlit í sláturhúsum til að tryggja samræmi við úttekt á störfum eftirlitsdýralækna í sauðfjársláturhúsum.