Gæðaskjal númer....: LBE-046
Útgefið.........................: 10.11.2021
Útgáfa..........................: 7.0
Ábyrgðarmaður........: Fagsviðsstjóri kjötafurða
Kafli...............................: 07.03.03 Sláturhús - Eftirlit og kjötmat

Daglegt eftirlit við slátrun á sauðfé, svínum og stórgripum - Eftirlitshandbók

Leiðbeiningarnar tengjast vinnulýsingu VLY-036 Daglegt eftirlit í sláturhúsum.

Daglegt eftirlit við slátrun á sauðfé, svínum og stórgripum - Eftirlitshandbók

Ferlar
VRF-021 Eftirlit

Tilvísanir í staðla
ISO 9001:2015 Gæðastjórnunarkerfi

Tengd gæðaskjöl
VLY-036 Daglegt eftirlit í sláturhúsum
VRF-021 Eftirlit