Gæðaskjal númer....: LBE-123
Útgefið.........................: 4.10.2017
Útgáfa..........................: 1.0
Ábyrgðarmaður........: Fagsviðsstjóri opinbers eftirlits
Kafli...............................: 07.03.01 Matvæli

Grunnreglur innri úttekta á HACCP (audits)

Skjalið tengist vinnulýsingu VLY-002 Eftirlit; Sláturhús, vinnsla matvæla og fóðurs og skoðunarhandbókum LBE-008 fyrir matvæli og LBE-079 fyrir fóður.

Grunnreglur innri úttekta á HACCP (audits)

Ferlar
VRF-021 Eftirlit

Tilvísanir í staðla
ISO 9001:2015 Gæðastjórnunarkerfi

Tengd gæðaskjöl
VRF-021 Eftirlit
VLY-002 Eftirlit matvæla- og fóðurfyrirtækja
LBE-079 Fóður - Skoðunarhandbók
LBE-008 Skoðunarhandbók - Matvæli